Parola hatırlatma

Yükleniyor...

Glisemik İndeks Nedir?

Tüm karbonhidratlar kanda aynı hızda şekere dönüşmez. Glisemik indeks (Gİ), karbonhidrat içeren besinlerin kan şekerini ne kadar hızlı etkilediğine göre sınıflandırılmasını sağlar. Besinlere 0 ve 100 arasında bir verilir. Hızlı emilen ve kan şekerinin hızla yükselmesine neden olan besinlerin Gİ değeri yüksektir.

Düşük Gİ Besinler

55'ten küçük

  • Bulgur
  • Şehriye
  • Nohut ve Mercimek
  • Barbunya
  • Havuç
  • Taze bezelye
  • Elma ve muz
  • Portakal ve üzüm
  • Kuru kayısı
  • Normal süt
  • Düşük yağlı yoğurt
  • Portakal suyu

Orta Gİ Besinler

 55 - 69aralığı

  • Buğday gevreği
  • Çavdar ekmeği
  • Pancar
  • Kola
  • Meyveli gazlı içecek
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -

Yüksek Gİ Besinler

70'ten yüksek

  • Mısır gevreği
  • Beyaz pirinç
  • Beyaz ekmek
  • Buğday ekmeği
  • Haşlanmış patates
  • Kızartılmış patates
  • Balkabağı
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
 

YORUMLAR

Bu içeriğe yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gereklidir.

ÜYE OL    GİRİŞ YAP


Bu yazı için yapılmış bir yorum bulunmamaktadır.

Yukarı